Мясо, Рыба, Молочная
«Pastel» – современный стильный израильский ресторанчик во главе с владельцем Ициком Хенгалом и шеф-поваром Тавакули. Ресторан «Pastel» расположен в оживленном районе, где находятся главные культурные учреждения города.
Ресторан привлекает посетителей Художественного музея Тель-Авива, Театра Камери и Израильской оперы, а также гостей города, которым приходится по душе его идеальное расположение.
Проект ресторана, получившего звание «ресторан с лучшим дизайном» на мировом конкурсе Space Design Award Idea Tops 2014, создан архитекторами Алоном Барановицем и Ириной Кроненберг.
Ресторан был спроектирован как часть нового крыла музея, дизайн которого разработан американским архитектором Престоном Скоттом Коэном.
Внешняя часть здания словно втягивается внутрь, образуя зону отдыха и бар.
Ресторан состоит из трех отдельных зон, в каждой из которой посетители получают различные впечатления: центральное пространство; просторная терраса с видом на сад скульптур; и, наконец, скрытый от глаз бар в виде кокона – совершенно отдельный мир.
В каждой из этих зон можно найти разнообразные места для отдыха и широкий ассортимент еды и напитков в различных стилях.
Ресторан уделяет большое внимание мелким деталям: это касается как качества обслуживания, так и качества блюд.
Шеф-повар Хилель Тавакули готовит средиземноморские блюда в современной интерпретации, которые дополнят ваши культурные впечатления от этой части города и, как часто говорят, сами могут считаться произведениями искусства.
Точное и подробное меню может служить отличным путеводителем в этом своеобразном кулинарном путешествии.
Фото: Охад Каб.