Веганская
Два кулинарных элемента, которые вписываются в кухню "Тапео", — это испанские тапас и сабикас из Южной Америки. Богатое и тщательно составленное меню предлагает классические испанские тапас наряду с современными интерпретациями. В меню включены вегетарианские, веганские и безглютеновые блюда. Неотъемлемой частью кухни в "Тапео" является классическое севиче, подаваемое с соответствующими гарнирами, в зависимости от сорта рыбы.