Poke Israel

Значение слова "поук" — "нарезанный кубиками". Концепция такова: три вида рыбного филе в миске с разными соусами и различными комбинациями. Сначала миска наполняется рисом, смесью овощей или капустой по вашему выбору, а затем вы выбираете тип рыбы — белую рыбу, красный тунец или лосось — или вегетарианский тофу / грибы портобелло. Затем вы выбираете овощи, которые добавляются к блюду, — брокколи, зеленые бобы, соевые бобы, авокадо, сезонные фрукты, водоросли вакамэ и многие другие. Блюдо дополняется домашним соусом, а также разнообразными соусами, такими как пряный майонез, химичури, цитрусовый винегрет, манго-чили, васаби-авокадо и многое другое. Можно выбрать и приправы — тобико, черно-белый кунжут, порошок нури, семена чиа, арахис. В дополнение к здоровой и освежающей концепции вам бесплатно подадут настойки домашнего изготовления.