Мясо, Мировая
Подобно многим другим заведениям, появившимся в Мамилле, новом роскошном квартале Иерусалима, "Джой" олицетворяет собой две движущие силы жизни в Святом Городе: благоговение по отношению к легендарному прошлому города и неуемный космополитизм, который стремится объединить культуру Иерусалима с заграничными ароматами и подходами. "Джой" занимает часть знаменитого дома Штерна, в котором родоначальник сионизма Теодор Герцль останавливался во время своего визита в Османский Иерусалим (небольшой музей на месте подробно рассказывает об этом посещении и истории самого дома Штерна). И, конечно же, нельзя не заметить нависающие над головой стены Старого города.