Арабская
«Хумус Елиаху» (Humus Eliyahu) — сеть ресторанов, растпространенная по всему Израилю.«Хумус Елиаху» предлагает широкий спектр разновидностей хумума, включая: хумус шакшука, хумус с яйцом, хумус с фасолью (фу) / техина / нут.Есть также дополнительные блюда, такие как овощные омлеты, салаты и хумус машавша.
У «Хумус Елиаху» есть 45 филиалов: от Эйлата до Кирьят-Шмона.