Виноробні підприємства
Виноробню засновано в 1998 році. Спочатку вона знаходилась в Неве-Ілан, а потім переїхала в село Шореш, яке знаходиться в центрі сільських пейзажів.
До масштабної пожежі в липні 1995 року, в Неве-Ілан і Шореш було висаджено сливові дерева, волоські горіхи і вишні. Після того, що сталося, господарі виноградників змушені були висаджувати нові.