«Азура» – один з найбільш знакових ресторанів на ринку Махане-Єгуда. За ці роки зі звичайної робітничій їдальні цей заклад перетворився на місце, де збираються місцеві жителі будь-якого віку і походження, а також туристи, які хочуть познайомитися з автентичною атмосферою і спробувати гумус і інші блюда північноафриканської домашньої кухні.