Ресторан «Сардинія» – це класична італійська траторія, розташована на площі Кдумім у самому центрі Старого Яффо. Ресторан займає простору кам'яну будівлю навпроти площі, де розкидані столики зі скатертинами в червону і білу клітину, оточені малими оливковими деревами і квітучими рослинами. Взимку місце накривається і нагрівається, коли це необхідно. Рестораном керує шеф-кухар Еяль Сабан. Він пропонує класичні та південні італійські страви з високоякісних інгредієнтів, такі як піца та випічка, що виробляються в кам'яній печі, страви з макаронами ручної роботи, салати та десерти.