酿酒厂
布拉夫多酒庄是一间家庭经营的精品酒庄,建在卡尔梅伊约瑟夫村对面, 60 英亩大的葡萄园中心。
在充满田园风情的访客中心里,您可以品尝到葡萄酒,也可以参观葡萄园。
酒庄按照布拉夫多教授和舒瑟约夫教授积累的多年知识和经验,采用先进技术,生产葡萄酒。
酒庄所用的葡萄均是在黎明到来前,通过人工精心采摘收集。 收获果实数分钟后, 立即投入酿造。
酒庄在不同的温度条件下进行特殊发酵工序,保证在每个发酵阶段萃取优质葡萄汁水。
葡萄酒整个生产流程均在阴凉的环境中进行,无任何过滤工序,保证了浓郁的香气与口感。
葡萄酒将在法国橡木桶中陈化 12 个月,其中有少部分酒桶是美式橡木桶,将木桶香气与水果香味完美融合。
目前,酒庄葡萄酒年产量约为 85,000 瓶。 30,000 瓶葡萄酒远销美国、加拿大和英国地区。 访客中心可以举办员工活动日、会议和其他活动。