所罗门酒庄

所罗门酒庄（全名所罗门酒厂）依河而建，是葡萄园资深栽种农夫和农学家伊塔马尔･所罗门的劳动成果。 伊塔马尔的父辈使用产自马斯喀特和达布基地区的葡萄自制，给他留下深刻的印象。 他和其他许多人一样，对此依旧记忆犹新。 1997 年，伊塔马尔开始与他的日籍妻子千秋，还有他们的孩子们一起在家尝试酿酒。 他们选用赤霞珠和墨尓乐酿酒。 这些葡萄均产自戈兰高地迦玛拉地区的葡萄园。 所罗门就在塔尼尼姆河畔种植赤霞珠、墨尓乐和西拉，占地 共 3 英亩。 时至今日，酒庄红酒年产量约为 1,000 瓶。