Das „Rak Basar" wurde 2008 gegründet und umfasst derzeit 4 Filialen. Das Franchise ermöglicht den Gästen einen Zugang zur Fleischausgabe in den Filialen, wo das Fleisch vor ihren Augen zerteilt und gewogen wird. Die ersten Gänge werden am Tisch serviert, gefolgt von einem heißen Grill mit dem von den Gästen gewählten Fleisch sowie knusprigen Kartoffeln. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Weinkarte.