Beit Itab

En la parte superior de la colina están los remanentes de la granja Crusader del siglo 12 AD, esta granja probablemente fue establecida por los nobles europeos nombrados Johannes Guttman, conocido como el propietario del caballo mas rápido en el reino, pero el cual no lo previno de ser capturado por los musulmanes. Su familia tuvo que vender sus tierras en Bayt'itab a la Iglesia de Santo Sepulcro para liberarlos de su captura. El edificio, el cual estaba bien fortificado, fue establecido en la colina a 665 metros de altura. La colina tenia importancia estratégica ya que el edificio principal tenia una visa completa del área y mantenía un camino Romano desde el valle de HaEla hacia Jerusalén. En el posterior periodo, una villa Árabe llamada Bayt'Itab fue establecida aquí. Fue también durante el mandato Británico. En el Suroeste una arboleda de eucaliptos se planto en el paisaje natural. Estos arboles fueron plantado en el periodo Británico por la armada Británica en el camino desde Emek Ha'Ela hacia Bayt';Itab y sirvió como una parada de descanso para los soldados Británicos. Como parte de la operación Ha-Har durante la guerra de independencia, la villa Árabe de Bayt Itab fue abandonada. Los remanentes de la Villa Árabe, terrazas, y arboles de orquídeas y almendras, higos, granadas y mas se esparcieron sobre la colina. Sobre el techo del edificio, usted puede tener una vista de 360 grados de la planicie costera y de las colinas de Jerusalén, Moshav Bar Giora y Nes Harim, El "Monstruo" - la construcción de Ramat Beit Shemesh, la cual destruyo muchos acres de bosques, y el viejo Beit Shemes. Dentro del edificio bajo el techo de puesto de observación, esta completamente preservado un cuarto de cena Cruzado llamado la "rectoría"