Carne
Rotissiere ofrece un menú rico basado en platos de pollo a la parrilla y carne a la parrilla, un menú único hecho a base de materias primas de temporada y locales frescas.
En el centro del puesto en el mercado del norte hay un horno rosetol único, y el asado se realiza lentamente con un sabor especial y profundo y un aroma de fragancia embriagadora.