Falafel Baribua - Mhahlef Vitkin

"Falafel Baribua" es una cadena israelí cuyas especialidades son el falafel y el hummus, y que cuenta con 22 establecimientos. Sus productos se realizan a partir únicamente de ingredientes naturales sin utilizar ningún conservante químico ni cualquier otro producto químico. Los locales son diáfanos y han sido diseñados utilizando el método de “cocina abierta”, de forma que el cliente pueda ver y controlar lo que sucede en la cocina. El menú de Falafel Baribua ofrece una gran variedad de alimentos, entre los que se incluye el pan de pita con distintos rellenos, hummus, falafel, shakshuka, ensaladas, labaneh, sopas, guarniciones y más.