El restaurante Focaccia fue fundado en 2004. Es una restaurante Italiano/Mediterraneo con un toque personal. El restaurante esta construido con ingredientes locales y esta basado en un menu de temporada. La mayoria de los platillos son servidos en el restaurante y cocinados en el orno Tabun a la orden. La atmosfera del restaurante es una combinacion de los paises europeos y mediterraneos.