Zutot

On y cultive des plantes sauvages, y produit des huiles essentielles et accueille les visiteurs avec un parfum local - comment reconnaitre les plantes sauvages et les cultiver à des fins médicales, alimentaires et nutritionnelles. Les gens ont récolté des plantes sauvages pendant des milliers d'années et appris à les produire et à les utiliser à différentes fins. Le développement rapide du bâtiment et du commerce, ainsi que la réduction d'espaces ouverts, limitent l'existence d'un écosystème naturel et de sa flore sauvage. Un intérêt croissant envers les ressources naturelles et la connaissance traditionnelle des méthodes de guérison et de l'alimentation sont une occasion de préserver et de nourrir les espèces végétales et d’enrichir les vastes informations que l'on en tire. Ceci est l'objectif de la ferme Zutot. La ferme cultive des plantes sauvages autochtones : la sarriette à feuilles blanches, l'origan de Syrie, la sauge à feuilles triangulaires, le Teucrium, le Myrtus, le fenouil, l'inule visqueuse et le pistachier lentisque. Vous découvrirez le système de distillation des huiles essentielles des plantes de la ferme et la préparation de produits auxiliaires comprenant la démonstration et la préparation d'huiles essentielles. Agriculture touristique : visites de la région montagneuse, ateliers expérientiels et visites guidées - visites locales pour familiariser avec la végétation naturelle et les méthodes de cultivation dans l'agriculture traditionnelle et avancée.