Nature et animaux
La ferme des monts de Judée se situe dans la communauté rurale de Tzur Hadassah. Elle se situe à l'entrée de la réserve Sansan, à proximité d'une douzaine de sites attrayants pour des randonnées pédestres. Parmi eux, on compte la grotte de stalactites, le parc Begin, Ein Kobi, Ein Mata et bien d’autres encore.
La ferme a été créée dans le vieil établissement en 1991. En 2004, elle a déménagé dans la nouvelle structure construite selon les normes internationales. La ferme a été construite en terrasse sur une pente raide : les trois niveaux de terrasses permettent de préserver le paysage pastoral de la région. Dans le dessin architectural on a mis l'accent sur une façade rurale combinée avec de nombreux arbres locaux, des rochers et la végétation. Les écuries et les bâtiments abritant le club équestre sont situés dans de magnifiques structures en bois donnant sur une grande terrasse en bois construite sur le manège.
La ferme équestre est active dans de nombreux domaines depuis plus de 10 ans : école d'équitation, équitation thérapeutique et centre de soins pour animaux, club équestre pour adultes, pension pour chevaux, une unité de cavalerie, des activités difficiles et bien plus encore.