Archéologie et histoire
Un jardin biblique qui s’étend sur 2 hectares peuplés de vignes, d’oliviers, de champs de blé, sentiers sauvages et de terrasses cultivées avec de fines herbes, des épices, etc. Il a été inauguré en 2000, en collaboration avec l’Association Beit Shalom basée en Suisse et l’Autorité israélienne en charge des antiquités qui ont trouvé d’authentiques vestiges archéologiques disséminés dans la zone.
Les visiteurs sont invités à profiter de l’expérience biblique, apprendre et expérimenter la vie et la culture de nos ancêtres, ainsi que d’authentiques découvertes archéologiques et reconstitutions de la période biblique, du Second Temple, de la Mishna et du Talmud.
Le Jardin biblique offre un aperçu du monde de l’un des fils de l’ancien village juif : les ingrédients de son repas, le pain qu’il a fait, son oliveraie destinée à la fabrication d’huile, les raisins pour la fabrication du vin, ses vêtements qu’il a fabriqués avec la laine des moutons qu’il élevait dans sa cour, et, comme boisson, l’eau de pluie qu’il recueillait et stockait dans le point d’eau, et enfin, les produits qu’il traitait dans les boutiques locales comme la presse à olives.