Arabe, Viande, International
Le « Butka » est un restaurant de houmous qui sert du houmous préparé devant le client. En plus du houmous, le menu propose une salade israélienne, des frites maison et du falafel sans gluten. En plus des plats ordinaires, on y sert du houmous avec des pois chiches, de la chakchouka, du houmous, du houmous Tcholent (le Chabbat), du chou-fleur avec du tahini, du houmous sabich, et un houmous spécial avec de la viande de bœuf hachée. Tous les plats d’accompagnement sont préparés le jour même et ne contiennent aucun conservateur artificiel.