בשר, אסייתית
מסעדת גינגר ממוקמת בלב איזור הבילויים של אילת ופתוחה כל יום.
התפריט מורכב ממבחר מנות אורז ונודלס בשילוב בשר, פירות ים, סושי במבחר טעמים.
במסעדה ישנו גם בר המציע ליושביו מגוון קוקטיילים מקוריים המשתלבים עם מגוון מנות המסעדה, החל ממנות הפתיחה ועד למנות הסושי.