בשר
גריל המדבר אילת הינה מסעדה כשרה למהדרין המתמחה בבשר על הגריל ואוכל ביתי.
מסעדת גריל המדבר, הממוקמת באזור התעשייה בסמוך לקניון העיר, מציעה תפריט מגוון עם מבחר מנות בשרים על הגריל כגון:
עוף שלם בגריל, קבב הבית, שיפודי לבבות, שיפודי אנטריקוט ועוד.
בנוסף למנות העיקריות ניתן למצוא במסעדה מנות חומוס, מנות ביתיות וסלטים.