Cantine Sarig

La Sarig Winery è una “cantina boutique” a conduzione familiare fondata nel 2005. Questa cantina produce attualmente 4.000 bottiglie di vini Shiraz, Grenache e Marcelin all’anno. L’intero processo di produzione è seguito dai membri della famiglia.

Sin dalla sua fondazione, questa piccola cantina utilizza attrezzature tecnologicamente avanzate, tra cui cisterne in acciaio inossidabile dotate di un sistema di controllo elettronico, una pompa peristaltica per l’uva e una pompa a diaframma computerizzata.