Natura e animali
Questa riserva salvaguarda il mondo acquatico nutrito dalle numerosi sorgenti e ospita varie specie di piante e animali. Al suo interno c’è la città cananea di Tel Afek. La più estesa zona umida sulla costa mediterranea di Israele, inserita nell’elenco proposto dalla Convenzione di Ramsar. La visita inizia da un mulino risalente all’epoca dei crociati: qui sono esposti vari strumenti agricoli e viene proiettato un video. Dal tetto si gode di una vista panoramica. Si prosegue attraversando un ponte di legno (accessibile da parte di persone disabili) a pelo d’acqua e, con un po’ di fortuna, sarà possibile scorgere i bufali d’acqua, vere e proprie falciatrici d’erba naturali.
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