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"Amos' Kitchenette" a Eilat è il nome di un ristorante kosher, tipico, del genere "come a casa", situato nel centro commerciale HaDekel Bayir.
Il ristorante è aperto cinque giorni alla settimana di pomeriggio e propone un assortimento di pietanze, dalla cucina della mamma: kube e barbabietola, couscous, hraime, schnitzel, polpette ed altro.
Tutti i piatti proposti da Amos' Kitchenette possono essere consegnati a domicilio e potrete prenotare in anticipo molto di più da mangiare, per Shabbat o i giorni di festa.