Il ristorante Focaccia è stato fondato nel 2004. È un ristorante italiano / mediterraneo con un tocco personale. Il ristorante è costruito con ingredienti locali e si basa su un menu stagionale dinamico. La maggior parte dei piatti serviti nel ristorante e cucinati nel forno Tabun per ordine. L'atmosfera del ristorante è una combinazione di paesi europei e mediterranei.