"Falafel Baribua" to izraelska sieć dań falafel i hummus, z 22 oddziałami. Produkty są tu wykonane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników, bez chemicznych środków konserwujących lub jakichkolwiek innych substancji chemicznych. Oddziały są czyste i zaprojektowane przy użyciu metody "otwartej kuchni" tak, aby klient mógł obserwować, co dzieje się w kuchni. Menu "Fafafel Baribua" oferuje szereg produktów spożywczych, w tym: chleb pita z różnymi nadzieniami, hummus, falafel, shakshuka, sałatki, labaneh, zupy, przystawki i inne.