酿酒厂
桑德罗·佩莱格这位地道的意大利人是 14 世纪贵族家庭的后裔。
佩莱格在意大利帕尔马出生,并在那里长大。 他是酿酒师和酒庄世家的后代。
1991 年,大厨兼帕尔马当地餐馆老板佩莱格来到了以色列。 在他到访期间,结识了在撒赫尔集居区的姑娘艾里特。 后来,二人成为了夫妻。 他们决定在集居区定居,在那里开始酿酒生涯。 酒庄年产酒量约为 4,500 瓶,其中包括桑娇维赛酒、普米蒂沃黑葡萄酒、小维铎酒、品丽珠酒、梅鹿汁和卡百内红葡萄酒。 葡萄酒将在木桶中经过长时期陈酿。
葡萄酒非犹太洁食。
酒庄参观行程须提前预订。 您将有机会品尝葡萄酒,参观酒庄。 此外,您还可以前往餐厅,品尝各种本地菜肴。