Weingüter
Orna und Dovi Tal besitzen viel Wissen, wenn es um den Zionismus und Boutique-Winzereien in Israel geht.
Dovi ist ein Mitglied der ursprünglichen israelischen Winzer-Vereinigung und etablierte im Jahr 2000 das Weingut Red Poetry bei Karmei Yosef.
Die Weine von Orna und Dovis sind gehaltvoll und kräftig: Shiraz-Cabernet, Merlot, Cabernet und Cabernet Reserve, Erlich (eine Mischung aus 40 % Merlot, 40 % Shiraz und 20 % Cabernet) - zu Ehren von Dovis Freund Shuki Erlich, der einst einen ähnlichen Wein aus Italien mitbrachte.
Sie produzieren 10.000 Flaschen pro Jahr.