Dubnov 8 ist ein Restaurant in Tel Aviv, das wie ein Bistro und eine Bar gestaltet ist. Am Morgen gibt es eine Auswahl an Frühstücksmöglichkeiten, während des Tages wird eine Vielzahl von Vorspeisen, Pasta, Fleisch und Fisch sowie Desserts serviert. Das Restaurant befindet sich in der Nähe der wichtigsten kulturellen Einrichtungen von Tel Aviv wie: Museum, Theater, das Opernhaus, sowie Bürogebäude und andere Institutionen.