Jacko’s Street Restaurant

Das Jacko’s Street befindet sich am Mahane Yehuda Market und ist ein koscheres Restaurant, das von drei Freunden betrieben wird - Zakai Hodja, Rafi Revivo und Yotam Nisim. Hodja arbeitete zuvor als Koch in einigen der führenden Jerusalemer Restaurants wie Canela, Angelica und Lara, und arbeitete sogar mit dem bekannten israelischen Koch Shalom Kadosh zusammen. Das Jacko’s Street bietet eine offene Küche und erlaubt Ihnen, die Zubereitung Ihrer Speisen zu beobachten. Die Speisekarte besticht durch eine große Auswahl an Gerichten, etwa Lachs-Ceviceh mit Gurke und schwarzem Sesam mit einer Schalotten-Vinaigrette und Melonen-Wasabi-Soße; Risotto mit Sellerie, Mangold, Zitrone und grünem Knoblauch; frische Rote Meerbarbe in Zitrone angebraten, Kalamata-Oliven, Spargel, gebratene Aubergine und Tomatensoße; und geräucherte Ente an karamellisierten Zwiebeln und Pilzen mit Focaccia und Zitrussalat.