Fleisch, Vegetarisch, Aus aller Welt
Am alten Leuchtturm Akkons befindet sich das Hummus-Restaurant mit Blick auf das offene Meer und den alten Hafen. Das Menü umfasst zahlreiche Hummus-Varationen: Hummus mit Mandeln, Hummus mit Tahin, Hummus mit Pilzen, Hummus mit Hähnchenleber oder Kalb, Hummus mit Hähnchenbrust und vieles mehr. Zum Hummus kann ein echtes Akkon-Frühstück bestellt werden, bestehend aus einem Salat, hartgekochten Eiern, Olivenöl, Zwiebelringen und Petersilie, Pittabrot mit Joghurtdip, Kichererbsen, Knoblauch, heißem Sesam mit Mandeln, Tahin und einem Omelett, das in Olivenöl mit Käse/Kartoffeln/Pilzen/Blumenkohl/Fleisch zubereitet wird und mit einer kleinen Portion Hummus und Pommes serviert wird. Das Restaurant ist nicht koscher und ist Sonntag, Dienstag – Samstag von 08:30-16:00 Uhr geöffnet.