Archéologie et histoire
La pièce maîtresse du Vieux Jaffa est la place Kedumim, où les fouilles archéologiques sous la place ont été transformées en un centre pour les visiteurs, rendant la place elle-même particulièrement agréable pour se promener, faire ses courses, et en été, profitez du festival Jaffa Nights.
Jaffa Tales - Le Old Jaffa Visitors Center raconte l'histoire de la ville vieille de 4 000 ans en utilisant des techniques de pointe. Il s'agit notamment d'un affichage archéologique unique sur le quai du port, d'une chronologie de Jaffa et d'une visite à pied entre les antiquités le long d'un pont flottant.
Un film animé raconte le mythe d'Andromède et un affichage dynamique sur un écran de 16 mètres de large retrace l'histoire de la ville en illustrant les périodes importantes et les événements qui s'y sont déroulés: la conquête de Jaffa par les Égyptiens il y a 3 500 ans, l'histoire du Prophète Jonas qui a essayé de fuir Dieu, la propagation du christianisme qui a commencé à Jaffa, l'administration ottomane, les guerres et la reconstruction. Des visites guidées du site peuvent être organisées. Les deux présentations cinématographiques sont disponibles en sept langues : hébreu, anglais, arabe, russe, chinois, espagnol, français et allemand.