בשר, דגים, חלבית
פאסטל - בראסרי ישראלי מודרני ומסוגנן בהובלתם של הבעלים איציק חנגל והשף הלל תווקולי.
מסעדת פאסטל שוכנת במתחם שוקק בו נמצאים מוסדות התרבות המובילים של העיר.
על עיצוב המסעדה שזכתה בפרס "המסעדה המעוצבת ביותר" בתחרות העולמית Space Design Award Idea-Tops 2014 אמונים האדריכלים אלון ברנוביץ' ואירינה קרוננברג.
המסעדה מעוצבת כחלק אינטגרלי מהאגף החדש של המוזיאון בעיצוב שנעשה על ידי האדריכל האמריקאי פרסטון סקוט כהן.
מעטפת הבניין נשאבה פנימה ומפסלת את חלל הישיבה והבר.
למסעדה שלושה אזורי אירוח שונים המעניקים חוויה אחרת של בילוי ואוכל.
חלל מרכזי, מרפסת מרווחת המשקיפה אל גן הפסלים וה"קוקון", בר חבוי ונסתר.
קרדיט לצילום: אוהד קב