בשר
מסעדת פילדלפיה התחילה את דרכה בתור "האחות הקטנה״ והזריזה של דיקסי גריל בר המיתולוגית.
תפריט פילדלפיה מציע אוכל טעים, טרי ויצירתי שמבוסס על מנות קלאסיות בהשראת
המטבח האמריקאי: כריכים, סלטים, תוספות יצירתיות, הכנפיים של דיקסי, קינוחים ועוד…