בשר, דגים
מסעדת ווסט סייד, במלון רויאל ביץ' תל אביב, מול הים - מטבח ישראלי ים תיכוני עכשווי, עליו מנצח שף עומרי כהן.
המסעדה פתוחה אל הים, ולה מרפסת רחבת ידיים המשקיפה על השקיעות המדהימות של תל אביב, והיא מעוצבת כאמור ברוח מסעדות ניו יורק – גדולה, רחבת ידיים, נעימה ועכשווית, כשמכל פינה ניבט כחול עמוק של מים ושמים. בר המשקאות הגדול והמרשים שבמסעדה מתמחה בהכנת עשרות סוגי קוקטיילים, לצד תפריט יין עשיר ומגוון.