דגים, צמחונית
מסעדת הפוקי בתל אביב מביאה את מנת הסושי המפורק מהוואי.
המנה, שמקורה פולינזי, מכילה דג נא, סטיקי רייס ורטבים ומהווה ארוחה שלמה בקערה.
במסעדונת החדשה באבן גבירול ימכרו קוביות של דג נא לפי בחירה: טונה, סלמון או דג לבן – לוקוס או
מוסר – מה שבא ליד. הדגים יונחו בראשה של פסגת סטיקי רייס בקערה, וניתן יהיה לחזק אותם עם
מבחר התוספות שבוויטרינה: צנוניות, אדממה, מלפפון, אצות וואקמה ועוד.