בשר, דגים
"הרברט סמואל" בניצוחו של השף יונתן רושפלד, הממוקמת בהרצליה.
המסעדה פונה לקהל שומרי הכשרות ומציעה תפריט הכולל מנות ראשונות, עיקריות ומגוון קינוחים.
התפריט מתבסס על חומרי גלם שהעיקריים בהם הם שמן זית, דגים וירקות.
לצד האוכל, יוגש תפריט יין ובו יצרני היין בארץ ובעולם.