בשר, מאכלי עמים
שניצליה אילת הינה מסעדת גריל ביתית כשרה.
בתפריט של שניצליה ניתן למצוא מנות ישראליות קלאסיות כגון: שניצל, קבב, פרגיות בדבש, מעורב ירושלמי, וכמובן, גם צ'יפס, חצילים מטוגנים ומגוון רחב של סלטים.
המנות מוגשות בבאגט, פיתה או צלחת, לפי בקשת הלקוח.
שניצליה מציעה ללקוחותיה גישה לנכים, חניה חופשית ושירות משלוחים.