Nam

"Nam" è l'ultimo effetto che si aggiunge a un piatto e che gli dona il suo sapore. "Nam" significa "acqua" e, in termini culinari, è la salsa che si versa sul piatto e che unisce tutti i gusti. I piatti sono preparati da un team di cuochi thailandesi esperti, che utilizzando ingredienti freschi e della più alta qualità, per preparare ricette fedeli alla tradizione thailandese. Molti degli ingredienti base del ristorante provengono direttamente dalla Thailandia e le verdure thailandesi sono coltivate nel terreno agricolo del ristorante.