Arabo, Mondiale
Il 'Butka' è un ristorante di hummus che serve hummus, che è macinato di fronte al cliente. Oltre ai hummus, il menu offre insalata israeliana, patatine fatte in casa e falafel senza glutine. Oltre ai piatti regolari, lì è hummus con ceci, shakshuka, hummus, hummus cholent (su Shabbat), hummus, cavolfiore con tehina, hummus sabich e un hummus unico di carne macinata.Tutti i contorni sono fatti ogni giorno e non contengono conservanti artificiali.