Sarona Market

Targ Sarona jest najnowszym centrum kulinarnym Tel Awiwu, rywalizującym z nową falą targów z produktami spożywczymi, jakie pojawiły się na całym świecie, takich jak La Boqueria w Barcelonie, Chelsea Market w Nowym Jorku i Borough Market w Londynie.

Ostry kontrast w stosunku do tradycyjnych targów Tel Awiwu, takich jak Targ Karmel czy Levinsky - Targ Sarona koncentruje się na doskonałości kulinarnej i mieści się tu około 100 firm, od lokalnych producentów przypraw, serów, wędlin i innych towarów po importowane przysmaki i specjały z całego świata.

Na Targu Sarona znajduje się około 40 restauracji, a niektórzy z najbardziej popularnych izraelskich szefów kuchni tworzą na targu nowe lokale, obok znanych na całym świecie sieci, takich jak Fauchon Paris, która otworzyła tutaj swoje pierwsze w Izraelu sklepy.