Tata

"Tata", powstała w sercu pól Pardes Hanna. Rustykalny wiejski dom urządzony jak stołówka, z kolorowym drewnem, barem na środku i szerokim wyborem piw prosto z beczki. Tata to restauracja rodzinna, w której znajdziesz bogate menu oparte głównie na przepisach babci.

I to nie jakiejś wymyślonej babci... ale babci Nira, szefa kuchni, który od lat zbierał przepisy z domu. Nir Frommer połączył receptury w kuchni Tata, specjalizując się w różnorodnych współczesnych potrawach, wszystko zgodnie z izraelskim charakterem i smakiem.

Tata to miejsce dla rodzin i grup przyjaciół lub na kameralny posiłek dla dwóch osób. Nir pochodzi z Binyaminy, jest wnukiem założycieli "Moszawu", absolwentem dawnej Szkoły Dvir, obecnie nazywanej Dan Gourmet. Nir pracował w restauracjach w Tel Awiwie z czołowymi szefami kuchni w branży kulinarnej. Uważa, że jedzenie należy podawać w dużych porcjach, aby naprawdę docenić lokalną i autentyczną kuchnię i kulturę.