Francuska
Bakers to francuska cukiernia w sercu Tel Awiwu, specjalizująca się w pieczywie, bagietkach, ciastach i rogalikach.
Alex uczył się w Paryżu u Erica Kaysera, francuskiego szefa kuchni i przedsiębiorcy, który założył w całym Paryżu sklepy Eric Kayser Artisan Boulanger.
Ucząc się od swojego mentora, Alex sprowadził cukiernię Bakers do Tel Awiwu.