Francuska
Słynny brunch w restauracji zapewnia innowacyjną interpretację klasycznych potraw, takich jak jajecznica i wędzony łosoś, sezonowe naleśniki owocowe i syrop klonowy, pieczona jagnięcina z dżemem, ser gouda, smażone pomidory i omlety ze szpinakiem w kwaśnej śmietanie.
W porze lunchu i kolacji restauracja serwuje dania sezonowe, od surowego tuńczyka, nams, chrupiącego kurczaka po filet z baru morskiego, groszek i śmietanę z grzybów; kotlet schabowy z bekonem i manchego; a także filet z wołowiny z gęsią skórką Tornado Rossini, oprócz specjalnych potraw, które zmieniają się co tydzień w zależności od pory roku. Jest tu też menu win międzynarodowych oraz klasycznych koktajli