Aziende vinicole
La Villa Wilhelma Winery è caratterizzata da un’insolita combinazione di luogo, popolo, storia e cultura.
Wilhelma - Hamidiyah: così i templari tedeschi chiamarono il loro quinto insediamento nella Terra d’Israele, in onore dell’imperatore tedesco e del sultano turco Abdul-Hamid, i quali contribuirono alla costituzione della colonia.
Nel corso di una visita in Israele avvenuta nel 1898, Theodor Herzl si incontrò con l’imperatore e chiese il suo aiuto per promuovere quella che era la sua missione: la fondazione di uno stato ebraico.
A Wilhelma, i coloni coltivavano vitigni e producevano il vino in una cantina condivisa situata a Tel Aviv e chiamata Sarona Wilherma (Kirya).