Hotel Montefiore

Il famoso brunch del ristorante offre un'interpretazione innovativa di piatti classici come uova strapazzate e salmone affumicato, pancake con frutta della stagione e sciroppo d'acero, agnello arrosto con prosciutto, formaggio gouda e pomodori trifolati e omelette con spinaci alla crema e panna acida. A pranzo e a cena, il ristorante serve piatti stagionali come tonno crudo,nams, pollo croccante a filetto di merluzzo atlantico, taccole e crema di funghi; costoletta di maiale con bacon e manchego; filetto di manzo con fegato d'oca (tournedos alla Rossini), in aggiunta a piatti speciali che cambiano ogni settimana a seconda della stagione e un elenco di vini pregiati e internazionali e una selezione di cocktail classici