Mięso, Ryby, Włoska
Ta restauracja renomowanego izraelskiego szefa kuchni Haim Cohena, jest właśnie tym, co sugeruje jej nazwa: kwintesencją połączenia wszystkiego, co charakteryzuje Tel Awiw i Jaffę; z nutą Jerozolimy i mnóstwem Europy. Świeże składniki spotykają innowacyjne techniki i personel, który konsekwentnie "zmienia częstotliwość". Lista win oferuje szeroki wybór nietradycyjnych opcji.